Cocinero/a y asistente de café
- Ubicación
- 2291 Gallatin Pike N, Madison, TN 37115
- Publicado
Sobre Dinotopia
Dinotopia es un parque de juegos bajo techo con temática de dinosaurios para niños de 1 a 10 años en Madison, TN, a las afueras de Nashville, abierto los 7 días de la semana de 10AM a 7PM. Las familias vienen a jugar, celebrar cumpleaños y comer algo en nuestro café.
Cada puesto de nuestro equipo gira en torno a una idea: la hospitalidad extraordinaria, ir más lejos de lo que cualquiera espera para que cada familia se vaya feliz. Contratamos primero por calidez humana. Todo lo demás lo podemos enseñar.
Ubicación: 2291 Gallatin Pike N, Madison, TN 37115
Sobre el puesto
Nuestro café mantiene a las familias con energía para un día de juego. En este puesto trabajarás a ambos lados del mostrador: tomarás pedidos y atenderás a los visitantes al frente, y prepararás la comida en la cocina. También prepararás y ayudarás a servir la comida de las fiestas de cumpleaños, y mantendrás el café y la cocina limpios y seguros para los alimentos durante todo el día.
Lo que harás
Mostrador
- Recibir a los visitantes con una sonrisa, tomar pedidos y cobrar en nuestro sistema de punto de venta
- Responder preguntas sobre el menú, los ingredientes y los alérgenos
- Servir comida y bebidas de forma rápida y precisa
- Mantener limpios y surtidos el mostrador, la estación de condimentos y el área de mesas
Cocina y preparación
- Preparar y cocinar los platillos del menú siguiendo nuestras recetas y porciones
- Preparar ingredientes, reabastecer insumos y ayudar con el inventario
- Seguir en todo momento los procedimientos de inocuidad alimentaria, temperaturas y alérgenos
- Avisar de inmediato cuando se estén acabando los insumos o algún equipo necesite atención
Comida para fiestas
- Preparar los pedidos de comida de las fiestas y calcular los tiempos para que estén calientes, frescos y listos cuando se necesiten
- Ayudar a llevar comida y bebidas a los salones de fiestas y apoyar al equipo de fiestas
- Ayudar a limpiar y reacomodar los salones de fiestas después del servicio de comida
Limpieza
- Lavar platos y utensilios de cocina y mantener desinfectadas las superficies de trabajo
- Limpiar y desinfectar las mesas, sillas y sillas altas del café entre un visitante y otro
- Barrer, trapear y sacar la basura del café y la cocina
- Completar las listas de apertura y cierre de la cocina y el café
Lo que buscamos
- Persona amable y entusiasta, a gusto atendiendo a familias con niños pequeños
- Capacidad para alternar entre el mostrador y la cocina según se necesite
- Te tomas en serio la inocuidad alimentaria y la limpieza
- Trabajas bien bajo presión en la hora del almuerzo y en los fines de semana llenos de fiestas
- Responsable y puntual
- La experiencia en cocina, servicio de alimentos o restaurantes es una ventaja, pero capacitamos a la persona adecuada
- La certificación de manipulador de alimentos es una ventaja, o la disposición para obtenerla
- Se requiere disponibilidad los fines de semana
Requisitos físicos
- Estar de pie y caminar durante todo el turno
- Trabajar con seguridad cerca de equipo caliente y herramientas filosas
- Levantar hasta 25 o 30 libras
Cómo postularte
Llena el formulario de solicitud en esta página. ¿Preguntas antes de postularte? Llámanos al (615) 920-3850 o escríbenos a info@playdinotopia.com.
¿No ves un puesto para ti?
Envíanos tu currículum y vemos si hay algo que encaje. Elige “No veo mi puesto” en la solicitud de abajo.
Envíanos tu currículumOtros puestos disponibles
- Representante de servicio al cliente
Recibe a las familias, registra su entrada, ayuda con las fiestas de cumpleaños y mantén el parque impecable.
- Líder de equipo
Dirige el piso desde la apertura hasta el cierre y hazte cargo de la visita de cada familia, de la recepción al salón de fiestas.
¿Preguntas antes de postular? Llama al (615) 920-3850 o envíanos un mensaje.